游记报告德国大型Karls草莓体验乐

德国大型Karls草莓体验乐园(上）主要介绍了贩售区，（下）我们主要介绍制作区与其他区域。

制作区

纵使Karls草莓乐园贩售各种有意思的关于草莓味道的食物，也许是因为职业习惯，也许是感叹它涉及的类别太多，所以其实最吸引我的是它的制作区，它包括香肠制作区、巧克力制作区、咖啡及果酱制作区等，一旦停留即久久离不开它，想要一探究竟的心理让我驻足于每个制作区间。

（一）香肠区

德国与欧洲其他国家相比，最突出的就是它的机械化程度之高贯穿于整个人们的生活中，从超市的自动清洗剂、切割机、去皮机，到各种高逼格的真空搅拌机，塑性机等，人貌似是为机器服务的，伺候好机器成为他们主要工作之一，包括正确的方式使用、清洗、维护等等。德国的饮食中，香肠占有了很大的比重，种类非常多，如同法国的奶酪一样！这里还有相关香肠种类的书籍和一些菜谱。

（二）果糖区

超市专门开辟了一块地儿留给这两位甜点师制作整个超市的硬糖果，里面器具相对简单，看得出来最重要的是四口大铜锅，几块大理石、一些铲子及风扇。驻足透明玻璃窗口很久，发现了各种食用香精，不过这个很正常...糖果的味道的确大多是靠香精提味的。

（三）果酱区

这是草莓类产品中的明星产品，为什么这么说呢？果酱的核心是草莓，由于当地的地理空气条件，Karls的草莓有独特的风味，且甜而不腻，吃进去能刺激口腔中的唾液分泌，这就是果酱因草莓会更加美味。那个白色的大池子里面都是新鲜的草莓，工作人员到入糖用手努力的搅拌很久之后搅拌成泥状放入锅中熬煮。品嗜区配有各种德式面包与草莓果酱，吃完一块后我就停不下来，确实非常香浓，主要是一点都不觉得很甜。

（四）巧克力区

远看以为是提供饮品柜台，走进才发现一排巧克力调温机和巧克力模具，寥寥无几2、3个人，仔细看了他们的巧克力成品多是板块式，还有很简单那种填满模具的以及巧克力做的工具（心塞塞~~~），要是在法国这些装备足以能制作各种精美漂亮且夹心的巧克力礼盒呢，我的思维跳跃到了常见的小学作文题目模式“如果我有一台调温机，我要.....”

（五）咖啡区

巧克力区向前走就能看到烘培咖啡豆的机器，原来这里有一麻袋一麻袋的生咖啡豆，经过自家烘焙到研磨等最后出品的咖啡豆卖，不由觉得这个大型草莓园就差制作甜点了....

游乐区

游乐区有很多小孩玩耍的器械，滑梯、可以蹦的气球、骑马、过山车、海盗船、无人驾驶的汽车等。附近的住户来这里又多了一个理由。

滑梯

踩气球

踩音符

小型动物园

采摘区

当天本来是奔着采摘去的，但是由于天气炎热，故放弃...但是如果照射不厉害，微风习习，采摘还是非常有趣且值得的，5欧随便摘~且可以带回家，只是盒子大小有限，采摘的草莓大小不一没有贩售的草莓整齐划一。

德国Karls草莓农场（上）（下）介绍完了，最让人难忘的无非是它家的新鲜草莓及草莓的衍生品，涉及产品种类之多与草莓相比并不是非常精，但所用器具的选择都是非常棒的。

临走的时候，买了很多新鲜的草莓与两瓶果酱.....能来到这里也算是缘分啦。

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