冻干粉这么火,是不是真的有效

本篇文章主笔：大E

冻干粉的热度，近来大有愈演愈烈的趋势，堪称是护肤界一枝独秀的“新概念股”。

在网购平台上，搜索知名品牌的妆水面霜，通常月销1W~2W就已经是很好的业绩；而冻干粉的销量，则动辄都是3W+、5W+、8W+的跑货量，让人不禁啧啧称奇。

相信有不少人都会感到好奇，甚至跃跃欲试：

冻干粉这么火，是不是真的有效，要不要试试呢？

所以，今天就来和大家聊一期冻干粉的话题，看看护肤上的价值究竟如何。

1

冻干粉≠黑科技

而是寻常的生产工艺

冻干粉，很多人都以为是一种创新的护肤品类型，但其实只是一种常见的生产工艺。

那些热卖的瓶装粉末，从工艺角度来看，和护士姐姐打针用的注射剂没啥区别。

什么是冻干粉？

简单的说，就是用冷冻干燥机的真空冷冻干燥原理，来制作干燥的粉剂。

最初应用在制药领域，后来也被化妆品的原料商所采用。

以制药为例，分为以下步骤：

先将药品成分溶于水

再将混合后的药液进行低温冷冻

在真空无菌环境下，将冻结后的药液的水分升华，得到冷冻干燥的无菌药粉。

有人要问了：为什么要加水再抽水？这么折腾是为啥呢？

这种工艺的特点，正是在低温真空的环境下抽走药液里面的水份，而保留其原有的药物成分，由于是在真空、无菌、低温环境下制成，就消除了细菌的滋生条件、活性成分因为不接触空气就不容易发生氧化。

所以，冻干粉其实是一种经过低温灭菌处理的真空脱水包装。

提到真空脱水包装，再常见不过的，莫过于我们平时常吃的各种果干、蔬菜干了，也是用冻干技术做出来的。

无菌、真空、脱水，冻干技术并不复杂，只需要特定的机器就可以完成。

作为一种保鲜技术，贡献的核心价值是：水溶性易失活物质的保存。

在护肤品领域，这项工艺原本只是原料商在使用的。

因为对于原料商来说，只需要考虑原料的保存，不需要考虑成品的成分配伍、皮肤的吸收渗透等等护肤品的核心技术，那么采用冻干技术来处理容易失活的水溶性原料，就是个简便易行的好法子。

但是对于护肤品的成品厂商来说，冻干处理的工艺本身，并不会加强护肤成分的功效。

草莓冻干之后也只是草莓干，并不会变成人参。

一款护肤产品的功效价值，首先取决于整体配方的科学合理性，其次还受到原料品质和纯度、生产加工环节的影响、适用的皮肤状况等多个维度，并不能单从部分原料成分的保存工艺来看好坏。

所以，成熟的护肤品大厂商，都有各自擅长的配方体系，是不会仅仅把冻干粉配起来就做为成品出售的。

打个不恰当的比方：菜品好不好吃，食材固然是一方面，但更关键的还是看厨师的加工手艺。

而现在的冻干粉市场，比较类似白水配食材的情况，更多的是卖原料概念。

并且就连食材本身的价值，也是需要打个问号的。

2

火爆销量背后

被夸大的真实价值

对于常看小红书或是抖音的朋友，提起冻干粉的第一反应，往往是EGF冻干粉。

EGF，全称叫表皮生长因子（EpidermalGrowthFactor），是由53个氨基酸组成的多肽，也是广泛存在于人体皮肤细胞内的一种固有的活性物质。

美国科学家Cohen博士通过大量科学实验发现，人体内表皮生长因子EGF随着年龄的增长而逐渐减少，其含量的多少直接影响着皮肤的年轻程度，从而决定着皮肤的年龄。婴儿的皮肤中EGF含量丰富，随着年龄逐渐增大，皮肤中的EGF含量逐渐衰减，皮肤由此出现老化现象。

科学家们据此推测，如果可以在肌肤中增加EGF的含量，也许能够帮助肌肤抵御衰老，恢复青春……

基于这样的猜测，对于EGF抗衰老方面的研究一直在进行，但是由于EGF属于大分子物质，难以有效输送进健康无损的人体皮肤。

所以，目前比较明确的应用领域是药用，作用于皮肤创伤的修复，EGF可以帮助包括受损皮肤的修复和生长。

在现有科学研究中，并无明确证据证明在护肤品中添加EGF的有效性，但是市场宣传上又存在过度夸张的倾向，有鉴于此，我们国家目前是明文禁止在护肤品中添加和宣传EGF的。

年1月10日，我国药监局发布的《化妆品监督管理常见问题解答（一）》中，就明确指出：

EGF不可作为化妆品原料使用或宣传；在配方中添加或者产品宣称含有EGF的均属于违法产品。

既然国家已经明文禁止，那么理论上应该销声匿迹了吧，毕竟冻干粉可不是白粉，原料又贵又属于违法，相信没人会做的。

那么，目前热卖的又是什么冻干粉呢？

一个全新的类型跑了出来——

“寡肽”冻干粉

现在销量最火的，就属这种主打寡肽的冻干粉，在功效宣传上可谓亮点多多：

可以祛痘、淡化痘印、改善闭口、修复屏障、敏感肌修护、缩小毛孔……

这么多神奇的功效，究竟仰赖的是什么成分呢？

寡肽-1

大多还含有其他寡肽，如寡肽-3、寡肽-4等

等等，EGF有个别名，正是叫做：人寡肽-1。

这种“寡肽”冻干粉，是不是就是改头换面的EGF冻干粉呢？

并不是。

寡肽冻干粉≠EGF冻干粉

寡肽-1（Oligopeptide-1）并不是EGF（EpidermalGrowthFactor）。

寡肽-1，是由甘氨酸、组氨酸和赖氨酸组成的聚合物，根据国家法律规定，的确是可以添加在护肤品中的，属于一种常见的小分子营养物质，有护肤作用，但功效价值不大，属于常见的皮肤养分。

但是在宣传上，部分冻干粉的厂商故意偷换概念，

引导消费者误以为这种寡肽-1，就是EGF。

更何况，不少人还听说过五胜肽、六胜肽之类的

往往下意识觉得，带“肽”字的，都具有神奇的功效。

可惜的是，寡肽-1，只是一种普通的成分，并没有那么神奇。

事实上，在日常护肤品中有不少也会添加这种成分，而原料厂商所提供的也正是冻干粉的形式。

作为普通消费者，刻意单独购买这一种或几种原料，以涂抹精华的心态，叠加在护肤步骤中，其实是完全没有必要性的。

或许有的人会心存侥幸，想着说万一我买的冻干粉，刚好真的是用的EGF呢。

万一厂商只是受到法律限制不敢标明，所以改写成寡肽-1呢？

那不是我赚到了？

会这么想，说明你还是不了解EGF。

肽类原料大多昂贵，EGF更是堪称是护肤品中的奢侈级原料，出厂价一般都在几万块钱1克。

冻干粉产品火爆起来，特别是多肽类的冻干粉也是因为原料贵会给人高大上的感觉。

在批发市场上，多肽冻干粉的报价大概是4~5块钱一支，对比几万块1g的原料，这里面多少是概念的成分，相信大家心里多少也有数了。

除了寡肽冻干粉之外，还有一种冻干粉也属于比较火的——

VC冻干粉

既然采用了冻干粉的工艺，自然采用的是水溶性的VC成分。

水溶性的左旋VC，确实是特别容易失活的一类成分，采用冻干粉的工艺，能充分延长活性物质的保存时间，比起传统类型的左旋VC精华，的确是具有优势的。

这类冻干粉，一般主打的功效是去痘印，也有的厂商宣传可以淡斑美白。

理论上来说，如果原料品质靠谱的话，在对付新鲜痘印方面，VC冻干粉的确可以产生一定的效果。

存在的问题是，与传统类型的左旋VC精华一样，高浓度下会产生一定的酸刺激，而如果降低浓度，VC的有效性也会随之降低。

从这个角度来看，VC冻干粉也只是另一种类型的传统左旋VC精华，只是解决了成分的保存问题，并没有从根本上改进升级。

尤其是对于美白淡斑和陈旧痘印来说，这种VC就作用不大，比较鸡肋。

目前来说，更理想的方式是采用脂溶性VC，既缓解了VC的酸刺激，还解决了失活问题，可谓一举两得。

脂溶性VC，进入皮肤后可以主动预防和抵御自由基的侵害，从而达到美白、抗炎、抗老化的多重功效。

而这就需要对原料成分进行改性，一般成熟的护肤品厂商都会采用整体的配方形式，在护肤品的配方中加入改性后的脂溶性VC，成品多具有保湿、美白等综合性的护理功效。

而如果仅仅是包装成VC冻干粉的形式，这样的功效价值过于单一，往往宣传大过实效。

至于基本的淡化痘印是否有效，也还是需要看厂家的可信度和其中VC成分的含量而定，其护肤价值是比较局限的，购买和使用需要慎重。

最后说个小掌故。

人类对冻干技术的成熟运用，其实已经有七八十年的历史了。

年，英国人Wollaston发明了冷冻干燥技术。

年，Shsckell试验用该方法对抗毒素、菌种、狂犬病毒及其它生物制品进行了冻干保存，试验效果出众。

在第二次世界大战中，对血液制品的大量需求，大大刺激了冷冻干燥技术的发展，从此该技术进入了工业化阶段，被广泛应用。

一个本身已有几十年历史的成熟技术，突然在一个行业火爆起来，肯定不是因为技术本身的原因。

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