健康饮食吃草莓的好处和坏处

　 现在，大街小巷可以看到很多卖草莓的，不知道你有没有吃呢？不过再吃草莓的同时，你可知道草莓有什么好处和坏处吗？草莓不仅好吃，营养价值也很高，被人们誉为水果中的皇后，草莓真的有那么好吗，下面小编就来和大家说说，吃草莓的好吃，吃草莓的坏处：吃草莓的好处： 　　清热去火。中医认为，草莓有去火、解毒、清热的作用，春季人的肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑制的作用。 　　调和脾胃。草莓最好在饭后吃，因为它含有大量果胶及纤维素，可以促进肠胃蠕动、帮助消化、改善便秘，适用于食欲缺乏、餐后腹胀、便秘等病症。 　　滋阴养血。草莓含多种糖类、柠檬酸、苹果酸、氨基酸、易被人体吸收、达到补充血容量，维持体液平衡的作用。 　　醒酒功能。酒后头昏不适时，可食用鲜草莓克，有助于醒酒。 　　防癌抗癌。草莓中所含有的鞣花酸能保护人体组织不受致癌物质的伤害，且有一定的抑制恶性肿瘤细胞生长的作用。吃草莓的坏处： 　　首先不买畸形草莓。正常生长的草莓外观呈心形，但有些草莓色鲜个大，颗粒上有畸形凸起，咬开后中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的，长期大量食用这样的果实，有可能损害人体健康。特别是孕妇和儿童，不能食用畸形莓。 　　另外，由于草莓是低矮的草茎植物，虽然是在地膜中培育生长，在生长过程中还是容易受到泥土和细菌的污染，所以草莓入口前一定要把好“清洗关”。

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