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昆明小学现场确认指南
一、确认时间：4月10日—14日
二、确认地点及所需材料：点击“阅读原文”查看
水果蛋糕水果蛋糕鸡蛋、纯牛奶、玉米油、白砂糖、淡奶油、红心火龙果、黄桃。自制水果蛋糕，感觉在吃货的世界总是无师自通，喜欢就自己动手做出来，不仅健康美味，而且幸福满满。三个鸡蛋，蛋黄，蛋清提前分开，蛋黄里放入30克纯牛奶。放入30克玉米油。白砂糖20克。筛入面粉50克。搅拌均匀，成无颗粒状。蛋清打发。放入20克白砂糖打发。蛋清，蛋黄打发好备用。取1/3蛋白放入蛋黄中由上到下翻拌，翻过来后切拌。将搅拌好的全部倒入蛋清中，翻拌。全部倒入6寸模具中，振三下。烤箱预热，度，烤35分钟。淡奶油加入一勺白砂糖，打发至九成。烤好的蛋糕胚放凉，准备好水果。蛋糕胚中间切开，挤上奶油。撒上火龙果丁，挤上奶油。盖上蛋糕胚，再挤上奶油表面抹平。放上喜欢的水果，边缘挤上奶油装饰。草莓奶油蛋糕草莓奶油蛋糕鸡蛋、白砂糖、牛奶、低筋面粉、玉米油、红曲粉、柠檬汁、奶油、白砂糖、食用红色素、草莓、草莓。家里有个小朋友特别喜欢吃蛋糕，每次视频都吵着要吃草莓蛋糕。现在草莓已经开始上市，就满足她的愿望吧。分离蛋清跟蛋黄。蛋黄加牛奶，玉米油，搅拌均匀。红曲粉跟低筋面粉的混合物过筛。用蛋抽搅拌。拌好的面糊待用。蛋清中挤入几滴柠檬汁，可以增加打发蛋白的稳定性。如果没有柠檬汁，可以加白醋代替。白砂糖分三次倒入，先用打蛋器高速档搅拌，打到后面用低速档，防止打发过头。打到提起有弯勾，干性发泡。蛋白分三次加入蛋糊中。用翻拌的手法搅拌均匀。搅拌好的面糊。倒入模具中。中层，上下火度40分钟。烤好的蛋糕，取出，晾凉。切片备用。奶油加糖打发。打发好的奶油备用，这次感觉打的稍微过了一点点。裱花台上套上慕斯圈。用圆形裱花嘴，挤一圈奶油。借助裱花嘴，可以达到事半功倍的效果。摆上草莓。再挤一圈，覆盖草莓，重复这样的操作做第二层夹心，这次蛋糕做的三层的。最后一层蛋糕胚，放入后就可以挤奶油啦。去掉慕斯圈，用6寸弯头抹刀抹平上面。四周用直抹刀稍微抹平整。剩下的淡奶油，3分之二滴红色素，染成粉色。换排花嘴。挤两层粉色奶油，挤一层白色奶油，在侧面。用直抹刀，抹刀贴着侧面，转动裱花台，抹平侧面。表面用弯头抹刀抹平后，就可以加表面装饰了。装好的蛋糕，移到蛋糕垫中。奶油草莓蛋糕奶油草莓蛋糕鸡蛋、低筋面粉、白砂糖、玉米油、牛奶、淡奶油、柠檬汁、草莓、蓝莓、糖粉。草莓奶油蛋糕是儿子比较喜欢吃的甜品之一。入口即化的蛋糕加上奶香浓郁的淡奶油，还有酸甜可口的草莓，想想都觉得好美味呀！蛋糕体我用了戚风蛋糕的制作方法，放入中空模具中烘烤而成。戚风蛋糕制作方法简单、蛋香味足、入口即化，搭配奶油和草莓，好吃不腻口，越吃越喜欢～从开始准备食材到蛋糕凉透完成大约需要2小时左右，其中蛋糕胚制作过程约10分钟左右，烘烤约30分钟左右，放凉约1小时左右，最后装饰10分钟左右。没有时间的小伙伴也可以晚饭后把蛋糕烤好，早上再作装饰，根据自己的时间灵活操作即可。天气越来越暖啦，我们这边的草莓也开始采摘，昨天和儿子去摘了一大盒回来～小家伙说回家要吃草莓蛋糕～正好前几天入手了一款东芝小烤箱，外观小巧精致，容量大、功能多，那就烤个蛋糕试试吧～经过烘烤，蛋糕上色十分均匀，烤箱温度精准，烘烤时间可定时，蛋糕组织细腻柔软，整个厨房都充满蛋糕香味～喜欢吃草莓蛋糕的小伙伴一起来看看这款蛋糕的制作方法吧～准备所需食材，把水果洗干净待用。首先制作蛋黄部分，把玉米油和牛奶一起放在碗中。用手持搅拌器搅拌至牛奶和玉米油完全融合，没有油花漂浮的乳化状态。过筛加入低筋面粉，画Z法搅拌均匀。蛋黄和蛋清分离。蛋清放在另外一个无油无水的盆中待用，把蛋黄加入刚刚搅拌好的面糊中。继续采用画Z的手法搅拌均匀。蛋黄分制作完成，放在一旁待用。接下来开始制作蛋清部分，在蛋清中加入柠檬汁，分三次加入白砂糖，用手持电动打蛋器先高速后低速打发至蛋白体积膨胀出现明显纹路，打蛋器提起蛋白呈小直尖状态即可。取1/3蛋清加入蛋黄糊中翻拌切拌均匀，切记不可画圈搅拌。把搅拌均匀的蛋黄糊倒回蛋白碗中，继续采用翻拌切拌的手法搅拌均匀。同样不可画圈搅拌。搅拌均匀的蛋糕糊从15cm高处倒入四英寸中空模具中。振动模具把蛋糕糊中的气泡震出来。蛋糕放入提前预热好的烤箱，上下火°，约考30分钟左右。蛋糕烘烤的中途体积膨胀，颜色变得金黄，中涂上色过深，记得加盖锡纸。蛋糕出炉后轻震模具倒扣放凉即可。中梁后的蛋糕脱模即可。一个软软的金黄色的蛋糕胚就做好啦！接下来制作装饰部分，在淡奶油中加入糖粉，用手持电动打蛋器低速打发至奶油半流动状态。把打发好的淡奶油装入裱花袋，挤在蛋糕顶部一圈即可，奶油自然流下形成漂亮的花纹。。草莓切块儿摆入淡奶油上即可，我还放了几个蓝莓做装饰。成品图。成品图。成品图。成品图。
三、长按识别下方 四、确认流程：
1、本地子女：
（1）到对应的公布小学现场确认，确认通过的由各区统筹安排（已在公布小学现场确认的，不能再被民办小学录取）。
（2）或者到民办小学同步招生，录取的之后可领取入学通知书，没录取的将由各区统筹安排。
巧克力淋面草莓蛋糕巧克力淋面草莓蛋糕鸡蛋、低筋面粉、牛奶、白砂糖、玉米油、柠檬汁、淡奶油、白砂糖、草莓、芒果、淡奶油、白砂糖、白巧克力币、淡奶油、红色素、草莓、芒果、薄荷叶。妈妈生日没有碰到周末，只有晚上的时间做蛋糕明显不够，只能前一天做蛋糕胚，第二天裱花。做好的蛋糕胚放冰箱，第二天口感差一些。所以有时间还是花一天好好做才是硬道理。用蛋糕胚的配方，重复两次，烤两片蛋糕片，然后用6寸慕斯圈，圈出四片蛋糕片。具体的蛋糕烤制方法不再重复，可以参考我其他奶油蛋糕的菜谱。处理水果，草莓对半切，芒果切成丁，有一些草莓没有切对半，根据实际情况看需不需要切。奶油加糖打发，夹心跟抹面的奶油我是分开打发的。打发好的奶油备用。慕斯圈跟一片蛋糕放裱花台。挤一圈奶油。放入草莓，夹心的水果不要放的太靠近边缘，我就是放的太靠边了。再挤一圈奶油。放上第二层蛋糕片。重复刚刚的步骤，挤一圈奶油，放水果，第二层夹心我用的是芒果。再挤一圈奶油。放第三层蛋糕片。我的慕斯圈是8cm高的，放三片蛋糕片刚刚好，不过今天做了四层蛋糕。所以慕斯圈不够高了，这个时候可以把慕斯圈拿出来。重复第一层夹心的步骤，夹草莓。奶油抹面换排花嘴，在四周跟上面挤上一层。用抹刀，转动裱花台，抹平表面。再转动裱花台抹平四周，再整理一下表面跟四周，抹面好的奶油，放冰箱冷藏，冷藏时间久一些比较好。白巧克力，淡奶油放入碗中，用温水，隔水融化。融化后加入一滴红色素，搅拌。调成合适的颜色，如果觉得不够红就再加红色素，如果觉得太红，只能重新融一些巧克力奶油混合液调整，或者加白色素调整。冰箱中取出蛋糕，在四周淋上了冷却的巧克力酱。淋好后赶紧放冰箱。最后加上装饰即可。芒果奶油蛋糕芒果奶油蛋糕鸡蛋、低筋面粉、牛奶、白砂糖、玉米油、柠檬汁、芒果、淡奶油、白砂糖、芒果。家里还剩下g的奶油，就跟芒果一起做一款蛋糕吧。分离蛋清跟蛋黄。蛋黄加牛奶，玉米油搅拌均匀。加面粉搅拌均匀。蛋白加几滴柠檬汁。分次加入白砂糖，搅拌。打蛋器打到干性发泡。蛋白分次加到蛋黄糊中。翻拌均匀。方形烤盘放入油纸，把蛋糕糊倒入烤盘中，用刮刀抹平，再震几下，震出大气泡。烤箱中层，上下火，度40分钟。烤好的蛋糕，转移到烤架上，然后把四周的油纸撕下来。蛋糕反转，倒扣在油纸上。用6寸的慕斯圈，切出四片蛋糕片。我的烤盘，烤出来的蛋糕，只能切两片6寸圆形跟两片6寸方形。奶油加糖打发。借助慕斯圈，把蛋糕片跟慕斯圈放到裱花台。用圆形裱花嘴，装打发的奶油，挤上一圈奶油，然后在中间放入切成丁的芒果肉。再挤上一圈奶油。放入第二层蛋糕片。挤上一圈奶油，然后把慕斯圈拿开。用抹刀把表面抹平。侧边用抹刀，抹上奶油。转动裱花台，把侧边抹平整，再抹平上面。用挖球器把芒果挖成球。装饰完成。奥利奥奶油蛋糕奥利奥奶油蛋糕8寸戚风蛋糕、淡奶油、奥利奥饼干、装饰品。突然得知有个小宝贝1岁生日，早晨赶紧做个生日蛋糕，家里没有其他装饰，正好有蓝莓和奥利奥，那就这样吧！戚风蛋糕，采用后蛋法。奶油加糖打发，奥利奥饼干碾碎，加入奶油中。蛋糕分2层，开始抹夹层，抹面。挤花，放蓝莓，放奥利奥饼干装饰。放上糖珠继续装饰。最后加上插牌装饰。装盒完工！
2、随迁子女：
（1）到对应的确认点现场确认，确认通过的将由各区统筹安排。
（2）现场确认未通过的可选择民办小学报名或回户籍地就读。
点击下方“阅读原文”查看详情
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