加一种草莓做法,让你的健身餐红遍朋

 

草莓中富含丰富的胡萝卜素与维生素A,可缓解夜盲症,具有维护上皮组织健康、明目养肝,促进生长发育的功效。它里面还富含膳食纤维。可促进胃肠道的蠕动,促进胃肠道内的食物消化,改善便秘,预防痤疮、肠癌的发生。

除此之外,它鲜艳的颜色也很是招人喜欢。下面分享几种吃草莓的做法,把它加到你的健身餐合影里,一定能为你赚到不少人气。

香蕉草莓沙拉

食材:

草莓克、香蕉2根、香甜味沙拉酱(或优格)适量

做法:

1.准备好材料,香蕉必须是这种熟透但又不烂的,长芝麻斑的上佳。

2.草莓用淡盐水泡10分钟左右,去蒂,切块。香蕉去皮,切片。

3.把香蕉和草莓放在一起,拌入适量沙拉酱(或优格)即可。

草莓蛋挞

食材:

9个的量:淡奶油克、牛奶克、白糖40克、炼奶10克、蛋黄2个、低粉10克、草莓5个、9个蛋挞皮。

做法:

1.将淡奶油、牛奶和炼奶、白糖放在小锅里,用小火加热,边加热边搅拌,至白糖溶化离火,放凉。

2.把低粉过筛,加入水中,加入蛋黄,拌匀,然后用筛子将制成的蛋挞水过滤。

3.蛋挞皮放烤盘上,然后把草莓切成粒放入,过滤好的蛋挞水倒入(如果有草莓酱放到挞水中也可以,我家里没有了,我就放了小颗粒的草莓)。

4.烤箱预热5分钟,度放倒数第二层,15分钟即可。

5.蛋挞出炉后,切点草莓放上面即可食用。

酸奶草莓奶昔

食材:

酸奶克、草莓2颗、薄荷叶少许、草莓果酱1勺

做法:

1.一颗草莓切碎成小粒

2.酸奶倒入玻璃杯中,然后加入草莓果粒,再加一小勺草莓果酱

3.搅拌均匀,将另一颗草莓对剖,放在表面,并放入几片薄荷叶做装饰即可

炒草莓

食材:

草莓、水

做法:

1.草莓去蒂,洗净,沥干水分

2.白糖倒入锅中,加入水,将水煮开到糖融化

3.倒入草莓,用铲子慢慢翻动草莓,待汤汁变成红色,有些浓稠时,草莓变软就可以了(时间约5-10分钟)

4.晾凉,放入冰箱冷藏后再吃,味道更佳

草莓巧克力块

食材:

草莓g、可可脂含量65%黑巧克力币g、心果仁适量

模具:

6寸活底方形蛋糕模

做法:

1.g草莓去蔕,洗净后用厨房纸吸掉多余的水分。

切成厚度一样的片状。

2.将草莓片整齐地摆放在垫有油纸的烤盘上,送入提前预热好的烤箱中层,上下火度,烘烤60-90分钟左右。

3.烤好草莓干取出,放凉备用。

4.g黑巧克力币切成小碎块。将切好的巧克力碎隔热水融化,融化温度是45~50°C。

5.不断搅拌,直到完全融化后离开热水。

6.当巧克力融液冷却至30°C左右后,倒入提前在四周和底部都垫有油纸的6寸方形活底模具中,左右晃动,使巧克力融液分布均匀。

7.将冷却好的草莓片干小心地铺在巧克力融液表面。

8.接在空隙处放入适量的开心果仁做以点缀后,放入冰箱冷藏至完全凝固。

9.用刀切成自己喜欢的大小,就可以开吃了。注意,切的时候刀要用热水加热,这样切出来的效果才好看。

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