少女心爆棚超剔透粉红草莓冻你舍得吃吗
儿童会有有白巅峰吗 https://m-mip.39.net/nk/mipso_4509122.html
-草莓冻-
StrawberryJelly
?要数小厨娘在春天最心心念念的事，莫过于吃上一颗冰凉的草莓，用舌头将草莓肉挤碎，任由草莓汁在口中流淌！但是这样还不够爽！还要果冻加身、蜂蜜加持！再一起放进嘴里，爽口的果冻包着多汁的草莓肉，想象一下口感吧！
?做好一盘草莓冻，看着晶莹剔透的果冻包着草莓在盘中摇曳，每一颗草莓却在果冻中保持着不变的姿势；拿起勺子挖下一块，每一块都是草莓肉定格在果冻中的最后一瞬间！
-难度Difficulty-
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初级
-时间Time-
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分钟
-食材Ingredients-
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草莓5个
吉利丁片5克
清水80克
蜂蜜5克
-小贴士Tips-
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1.要在模具壁上刷一层橄榄油，冷藏以后可以更轻松脱模。
2.吉利丁片一定要用冷水泡软。
3.冷藏时间不够，容易导致不成形。
-做法Steps-
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1.草莓切片
2.草莓切丁
3.将吉利丁片泡入冷水中至变软
4.软化的吉利丁片隔热水溶化
5.融化的吉利丁片中倒水做成吉利丁水
6.吉利丁水中倒入蜂蜜，搅拌均匀成蜂蜜吉利丁水备用
7.将草莓片贴在模具壁上，再放上草莓丁
8.将蜂蜜吉利丁水缓慢倒入模具中，放入冰箱冷藏2小时
9.将模具倒扣在盘中，用热毛巾稍微捂热模具后即可取出
10.晶莹剔透的草莓冻做好啦！
狂弹你的嘴唇！
"BonAppétit!"
一起感受生活的美好
ABeautifulLifeTogether
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-今日草莓冻心水搭配-
为这道餐后甜点，加两道主菜，西班牙海鲜饭、简易牛排沙拉。做法简单，学起来吧！
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