汝州这儿的奶油草莓抢鲜上市,酸甜飙汁,每
草莓控的春天终于来啦红的娇艳，美的醉人轻咬一口甜中带着微酸的汁水在嘴里迸发果肉如同果冻般脆爽动人还有草莓籽在牙尖摩挲炸裂的感觉简直不要更美妙~2月3日，记者走进庙下镇唐店村奶油草莓基地，宽敞明亮的大棚里温度适宜，地膜上翠绿的叶子下面，一颗颗红艳艳的草莓散发着甜甜的香味，让人垂涎欲滴，前来采摘草莓的游客络绎不绝，种植老板沈芳伟乐开了怀。“这里的草莓个大新鲜，特别好吃，每年寒假我都会带着孩子们过来，让他们自己动手摘果，孩子们也特别高兴。”来自郏县县城的高女士一边采摘一边说。沈芳伟介绍，基本上每天都有人过来，尤其是周末的时候，来采摘的游客一波又一波。“创业最开始的时候都是自己跑销售打名气，又累又不怎么挣钱，现在都是订单外销，更有采摘游，市民上门自己摘，省事还卖得上价钱。”“我从年开始种植这奶油草莓，到现在已经4年多了，当前有40多个大棚，种植面积一百多亩。每天大概有40多个工人在棚里采摘打包务工。因为奶油草莓口感香甜、奶香浓郁、品相较好，投入市场很受广大群众的喜爱。”问及种植奶油草莓的初衷，老板沈芳伟说，“年轻时候一直在外地东奔西走干批发水果生意的，日子过得凑合。后来想着家里的地闲着也是闲着，就和伙计一商量决定种草莓，先后到西安浙江三门峡等考察草莓品种，回来就聘请技术员做考察，测土壤，做指导，慢慢地种植就走上了正轨，生意也越来越好……”记者在现场看到，每个大棚内都有四五名村民正提着塑料盆，弯腰在草莓苗从中寻找成熟的草莓。“现在基地大部分都是订单直接发货到外地，直供超市、水果店和生鲜卖场。另一部分则是市民自行前来欣赏田园风光、感受乡土气息、体验采摘乐趣的。”沈芳伟说，“现在像我手里这样的塑料盆装满是5斤能卖元，一天能装多盆，外面送货的车都直接拉走，不愁销量。”在这里，一茬接一茬的奶油草莓，能持续结果到五月底。被问及这个奶香草莓相对于其他草莓的优点是什么？沈芳伟说当前种植的奶油草莓品种为“章姬”是一种较好的草莓品种，原本就有一股奶香味。颜色红里透白，果形长圆锥形，果肉软多汁、味甜，吃起来实心味美，水嫩多汁。同时奶油草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外,它还含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富,每克草莓中就含有维生素C60毫克，所以深得吃货一族的青睐。“为了打造绿色草莓基地，每个大棚内都禁止各种农药的使用，全部实行空气蒸发消杀，保证做到绿色天然无公害。”据他介绍，草莓的吃法也很多。可以将草莓拌以奶油或鲜奶共食,其味极佳;或将洗净的草莓加糖捣烂成草莓泥,冷冻后是冷甜、香软、可口的食品;草莓酱做成面饼馅心,更是绝妙的食品。谈及下一步计划，沈芳伟信心满满说，还要着手扩大规模，准备再发展一百多亩土地，增加20个大棚，再配套种植些葡萄品种，吸引更多的人到这里来品尝、来游玩，也带动村上更多闲散劳动力，让大家生活条件过得更好。
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