有机的草莓,且吃且珍惜,着实不宜,一年就

一个妈妈一年要是不给孩子吃上几颗草莓，对孩子来说就是种亏欠。

草莓好吃，但是生长过程也非常脆弱。

美国环境工作组织（EWG）每年会根据农药残留量列出“12种最脏”蔬果清单。工作人员共检测了48种果蔬的份样本，近70%有农药残留，其中草莓样本中，三分之一含有10种以上的农药，其中一个样本甚至发现22种农药残留，相当惊人。

当然这个数据只是美国的，EWG权威性也被很多人质疑，对于草莓而言确实有些不公平。

国内也有不少人士和部门做过类似抽样。

央视财经频道也播出过有关草莓的报道，记者在随机购买的8份草莓样品中均检测出含有百菌清和乙草胺两种农药。长期食用乙草胺残留的食物，可能会导致乙草胺代谢物中毒。

南京市玄武区市场监督管理局就曾联合南京海关动植物与食品检测中心对市面上9个品种、29家商户、43批次草莓包含奶油草莓、白草莓、红霞草莓、红颜草莓等常见品种进行了检测。43批次草莓样品均未检出植物生长调节剂、色素、诺如病毒，也未发现存在转基因的情形。但都检测出来了农药残留，其中一个批次超过了国家标准。

这说明草莓确实难种，毕竟草莓植株比较低矮、果实细嫩多汁，没有坚硬的外壳，丰富的水分和糖类物质，使其很容易受到病虫害和微生物的侵袭。

用药自然就是常态了。

草莓防治病虫害会用到的相关农药

随便一种疾病、虫害，都能让农民一番辛苦付之一炬。譬如红中柱根腐病，被农民戏称为“草莓癌症”。

“草莓癌症”不采取措施的话，几个栽培周期就能毁掉整个种植园区。

现代农业的发展和高产，在一定程度上是对土壤和生态环境的掠夺换来的。土壤中微生物的消失，生态环境的恶化，天敌的减少，导致虫病与农药之间总是存在竞争，道高一尺，魔高一丈。过度的依赖农药自然也导致了超级虫害的出现。多种农药对付一种病害，无非也是一种策略优化。就好比现在随处可见的复方感冒药一般。

不用农药能不能种植草莓呢？

其实我们杂交草莓已经有年的历史。

年，大果凤梨草莓在法国诞生，它是弗吉尼亚草莓和智利草莓自然杂交的品种，遗传了前者的大果性和后者的强抗寒性、香味浓、颜色好的性状，很快传播到世界各地。由大果凤梨草莓开始，草莓家族的品种越来越丰富，至今已经演变出多个品种，如今那些耳熟能详的品种，无论欧洲、亚洲，大多都与大果凤梨草莓有着千丝万缕的联系。

年，人工种植草莓由俄罗斯侨民从莫斯科引入中国，当时引进的品种叫“维多利亚”，别名“胜利”，共计余株，栽种到了黑龙江的亮子坡，这便是中国文字记载最早的草莓栽种史。其实中国有丰富的野生草莓资源，中国各地采食野生草莓的历史非常久远。

只是随着高效农业时代，产业化时代，不用农药种植草莓难度确实不小。

但并不是不可能。早在，年，90%的澳洲农户就采取恢复生态，养土，引入天敌，注重农场生态保护等综合性虫病防治策略来，来实现非农药方法来把控可能遇到的病害。

只是目前国内农产品还处于让更多人吃得起的阶段，而且有机也并不赚钱甚至更多赔钱，这也是为什么人人都在喊有机贵，但愿意投入有机生产的人却非常稀少。

稀少能说明有人敢于去尝试，去走这条路。只是这条路很孤单。

贵州师范大学教授-彭老师从事有机认证10年，自己两个孩子喜欢吃水果，做了这么多有机认证检察员，看不得自己孩子吃农残水果，只能自己在楼顶种植几个种植箱，但是这点水果远远不够孩子吃的速度，不得已，自己来攻克有机草莓种植的难关。

用她的话说：操着卖白粉的心种个小草莓，整个过程就是一部跟虫病斗争的血泪史。

健康食物一定来自健康的土壤，不过回过头来，看着草莓园中的土，这才让人是傲娇的地方。

如果你想给孩子买两颗安全的草莓解解馋，那我相信，我们的草莓绝对是你首选。这不给您晒晒，诸位宝妈对我们草莓的评价。

想给娃颗安全放心，干净的草莓，你可以把心放在肚子里，闭着眼吃我们的草莓就是了。

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