红枣枸杞泡水喝没用中医这番话说清了
红枣、枸杞泡水喝没用？中医这番话说清了，原来很多人都吃错了
红枣、枸杞、桂圆是生活中常见的养生食材，营养价值比价高，能补血养气。很多人经常喝水的时候泡一些红枣、枸杞养生，最近有人提出，红枣、枸杞泡水喝根本没什么用，生吃的养生效果更好。那是时到底是怎样的呢？
红枣味道很甜，性温，适合气血不足，体寒的人食用，可以补血、补充维生素，还能驱寒，美容养颜。
枸杞也是性温补寒的养生食材，枸杞可以明目，保护视力。还有一定的缓解血脂的作用。
桂圆能补血养气，熬粥时放几颗桂圆可以缓解贫血的症状。
新鲜的红枣、枸杞、桂圆水分多，维生素和各种营养物质的含量很高，生吃可以使营养充分吸收，不过，当它们晒干失去水分后，就不适合再生吃了。一是因为口感不如新鲜的状态，二是泡水把营养都集中在水中。红枣、枸杞、桂圆养生需要长期的坚持，偶尔喝一两次是没有用的，所以泡水更方便，避免因为劳碌忘了吃，泡在水里每天都可以喝到，所以养生的效果更好。
除了泡水喝，平常煮粥、蒸米饭时也可以加入一点红枣、枸杞。不过要注意物极必反，红枣、枸杞性温，要适量食用，吃多容易上火。
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