ldquo吃rdquo椰糠纤维
石子滩上种草莓 今年48岁的陈高汉是临海杜桥人。他种过田地，做过油漆匠，也承包过建筑工程，赚了一些钱，是一个有经营头脑且敢想敢闯的创新型人才。 年9月的一天，陈高汉在三门的一位亲戚告诉他，横渡镇坎下金村外有一块挺大的空地，可以承包下来搞农业开发。陈高汉兴致勃勃到那里一看，只见一片荒芜的石子滩，杂草丛生，瞬间浇灭了兴致。“全部都是石头，连块像样的泥土块都找不出来。”陈高汉说，“不过，那片石子滩周边有山有水，空气清新，环境优越。” 后来，一个在杭州从事草莓种植的朋友对陈高汉说：“可以将这片石子滩进行改造，用来种植高架无土栽培草莓。如果种得好，1亩地的草莓产量能达到三四千公斤，而目前国内在泥地里种植的草莓亩产只有公斤左右。”陈高汉一听觉得有道理，立马来到朋友的草莓种植基地“取经”。 年12月，陈高汉流转了横渡镇坎下金村的多亩石子滩，决定种植草莓。他投资多万元，经过半年多的整理、改造，共在石子滩上建起了15个钢架温室大棚，用于草莓种植。然后，陈高汉在“浙江阳田农科”帮助下，引进日本草莓高架设施和无土栽培技术，在大棚里建起一排排高架，采用可再生资源椰糠为基质，将椰壳碾成粉，铺在高架上的种植槽里充当泥土，种植“空中草莓”。 椰糠成为“种植土” 年9月，陈高汉从外地引进“庄姬”和“红颊”优质草莓新品种，在高架上种植了20多亩草莓，并成立了三门高汉果蔬专业合作社，注册了“嘎清爽”商标。 在陈高汉的精心管理下，草莓于年1月开始采摘上市，深受消费者青睐，产品供不应求。“主要是卖到杭州、上海一些大超市，品质好点的，精包装后每公斤能卖到元。台州本地一些散卖的，售价也在每公斤60元到80元之间，比普通草莓价格高好几倍。”陈高汉说，“‘庄姬’草莓是很受消费者欢迎的牛奶草莓，吃进嘴里有一股浓浓的牛奶味，椰香被夹在牛奶味里，更加醇厚。‘红颊’草莓一口咬上去，甜中带酸，很清口。”“高架无土栽培设施种植草莓成本一亩要20多万元，比种在地上的普通草莓要高一倍多。但它有很多优点，如高架让草莓远离了地面、泥土，不但能减少病虫害发生，而且草莓清洁卫生；在高架上草莓采光更好了，能有效控制植物根部的温度和湿度，大大提高了草莓口感、光泽；还可以节约土地，不需要工人辛苦地弯腰劳作，降低劳动强度，减少生产成本。”陈高汉说。 笔者看到，这片石子滩位于海拔多米的三门湫水山下，周边有山有水，空气清新，环境优美，无污染，是种植草莓的好地方。“在这样的地方、这样的环境下，种植出来的草莓与众不同，非常清洁干净，草莓种在椰糠上，吃起来还有一股浓浓的椰子香。”陈高汉说。 扩大规模提品质 取得了较好的经济效益，陈高汉信心更足了，继续在扩大种植规模、提高草莓品质上下功夫。年，他牵头成立的合作社又投资万元，建起了4个连栋钢架温室大棚，从省农科院园艺所引进“越心”“越丽”“桃薰”“天使”“小白”等优质草莓新品种，目前种植面积已发展到50多亩，以满足市场和客商的需求。 年元旦，陈高汉到玉环漩门湾观光农业园旅游，发现那里旅游业非常兴旺，游客很多。他看到了商机，在农业园区承包了50亩土地，投资多万元，建起了3个连栋钢架温室大棚。9月，他在一个大棚种植了“红颊”“白雪公主”“越心”等15亩草莓，供游客自由采摘；在其他两个大棚里种植了小番茄、冰草、生菜等蔬菜，采取水培、气雾培等模式，专门供应高档宾馆、饭店，取得了较好的经济效益。 在草莓生产中，合作社实行标准化、信息化和自动化管理。从日本引进智能化肥水灌溉管控设备，实行定时定量灌溉肥水，适时加温。工人只要操作按键，就能精准地将营养液等输送到高架上的椰糠内，把大棚温度控制在10℃至25℃之间。这样，既促进草莓茁壮生长，提高产量，又节本增效。 同时，合作社严格按照国家无公害食品操作规程和要求种植，使用低毒低残留农药，并在大棚里放置几只蜜蜂桶。“草莓病虫少了，基本不用喷施农药，种出来的草莓品质好，能确保安全。蜜蜂桶是用来帮助草莓授粉的，既省工又省力，也能提高草莓品质。” 由于合作社种植基地环境优越，实行现代化、标准化和无公害种植技术，加上严格的管理措施，种植的草莓产量高，每亩达到0多公斤，并且质量好，年通过国家无公害食品认证。因为草莓品质好，所以畅销于杭州、宁波、上海、江苏等大型超市以及台州各地，价格比普通草莓高好几倍。“三门高汉果蔬专业合作社将这一片荒芜的石子滩变成了草莓种植基地，不仅自己取得较好的经济效益，也为坎下金村创收，村民可以在家门口就业，增加经济收入。”横渡镇党委书记牟永宝欣喜地对笔者说，他们将一如既往地支持帮助该合作社发展，充分发挥其在新农村建设中的优势，全力推进乡村振兴。朱曙光
在三门县横渡镇坎下金村外的石子滩上，有一片钢架温室大棚特别引人注目。走进大棚，你会看到一排排架子上面挂着又大又红的草莓，在绿叶的衬托下显得更加诱人，让人垂涎欲滴。在这里经营的是三门高汉果蔬专业合作社，理事长叫陈高汉。他大胆创新，独辟蹊径，种出了别样的草莓。这些草莓“吃”的是印度椰糠纤维，“喝”的是日本营养液，“住”的是钢架温室大棚。年，这里生产的“越心”和“红颜”草莓双双荣获全国擂台赛金奖，年，“红颊”草莓又荣获浙江省十佳草莓。
石子滩上种草莓
今年48岁的陈高汉是临海杜桥人。他种过田地，做过油漆匠，也承包过建筑工程，赚了一些钱，是一个有经营头脑且敢想敢闯的创新型人才。 年9月的一天，陈高汉在三门的一位亲戚告诉他，横渡镇坎下金村外有一块挺大的空地，可以承包下来搞农业开发。陈高汉兴致勃勃到那里一看，只见一片荒芜的石子滩，杂草丛生，瞬间浇灭了兴致。“全部都是石头，连块像样的泥土块都找不出来。”陈高汉说，“不过，那片石子滩周边有山有水，空气清新，环境优越。” 后来，一个在杭州从事草莓种植的朋友对陈高汉说：“可以将这片石子滩进行改造，用来种植高架无土栽培草莓。如果种得好，1亩地的草莓产量能达到三四千公斤，而目前国内在泥地里种植的草莓亩产只有公斤左右。”陈高汉一听觉得有道理，立马来到朋友的草莓种植基地“取经”。 年12月，陈高汉流转了横渡镇坎下金村的多亩石子滩，决定种植草莓。他投资多万元，经过半年多的整理、改造，共在石子滩上建起了15个钢架温室大棚，用于草莓种植。然后，陈高汉在“浙江阳田农科”帮助下，引进日本草莓高架设施和无土栽培技术，在大棚里建起一排排高架，采用可再生资源椰糠为基质，将椰壳碾成粉，铺在高架上的种植槽里充当泥土，种植“空中草莓”。
椰糠成为“种植土”
年9月，陈高汉从外地引进“庄姬”和“红颊”优质草莓新品种，在高架上种植了20多亩草莓，并成立了三门高汉果蔬专业合作社，注册了“嘎清爽”商标。 在陈高汉的精心管理下，草莓于年1月开始采摘上市，深受消费者青睐，产品供不应求。“主要是卖到杭州、上海一些大超市，品质好点的，精包装后每公斤能卖到元。台州本地一些散卖的，售价也在每公斤60元到80元之间，比普通草莓价格高好几倍。”陈高汉说，“‘庄姬’草莓是很受消费者欢迎的牛奶草莓，吃进嘴里有一股浓浓的牛奶味，椰香被夹在牛奶味里，更加醇厚。‘红颊’草莓一口咬上去，甜中带酸，很清口。”
“高架无土栽培设施种植草莓成本一亩要20多万元，比种在地上的普通草莓要高一倍多。但它有很多优点，如高架让草莓远离了地面、泥土，不但能减少病虫害发生，而且草莓清洁卫生；在高架上草莓采光更好了，能有效控制植物根部的温度和湿度，大大提高了草莓口感、光泽；还可以节约土地，不需要工人辛苦地弯腰劳作，降低劳动强度，减少生产成本。”陈高汉说。 笔者看到，这片石子滩位于海拔多米的三门湫水山下，周边有山有水，空气清新，环境优美，无污染，是种植草莓的好地方。“在这样的地方、这样的环境下，种植出来的草莓与众不同，非常清洁干净，草莓种在椰糠上，吃起来还有一股浓浓的椰子香。”陈高汉说。
扩大规模提品质
取得了较好的经济效益，陈高汉信心更足了，继续在扩大种植规模、提高草莓品质上下功夫。年，他牵头成立的合作社又投资万元，建起了4个连栋钢架温室大棚，从省农科院园艺所引进“越心”“越丽”“桃薰”“天使”“小白”等优质草莓新品种，目前种植面积已发展到50多亩，以满足市场和客商的需求。 年元旦，陈高汉到玉环漩门湾观光农业园旅游，发现那里旅游业非常兴旺，游客很多。他看到了商机，在农业园区承包了50亩土地，投资多万元，建起了3个连栋钢架温室大棚。9月，他在一个大棚种植了“红颊”“白雪公主”“越心”等15亩草莓，供游客自由采摘；在其他两个大棚里种植了小番茄、冰草、生菜等蔬菜，采取水培、气雾培等模式，专门供应高档宾馆、饭店，取得了较好的经济效益。 在草莓生产中，合作社实行标准化、信息化和自动化管理。从日本引进智能化肥水灌溉管控设备，实行定时定量灌溉肥水，适时加温。工人只要操作按键，就能精准地将营养液等输送到高架上的椰糠内，把大棚温度控制在10℃至25℃之间。这样，既促进草莓茁壮生长，提高产量，又节本增效。 同时，合作社严格按照国家无公害食品操作规程和要求种植，使用低毒低残留农药，并在大棚里放置几只蜜蜂桶。“草莓病虫少了，基本不用喷施农药，种出来的草莓品质好，能确保安全。蜜蜂桶是用来帮助草莓授粉的，既省工又省力，也能提高草莓品质。” 由于合作社种植基地环境优越，实行现代化、标准化和无公害种植技术，加上严格的管理措施，种植的草莓产量高，每亩达到0多公斤，并且质量好，年通过国家无公害食品认证。因为草莓品质好，所以畅销于杭州、宁波、上海、江苏等大型超市以及台州各地，价格比普通草莓高好几倍。“三门高汉果蔬专业合作社将这一片荒芜的石子滩变成了草莓种植基地，不仅自己取得较好的经济效益，也为坎下金村创收，村民可以在家门口就业，增加经济收入。”横渡镇党委书记牟永宝欣喜地对笔者说，他们将一如既往地支持帮助该合作社发展，充分发挥其在新农村建设中的优势，全力推进乡村振兴。
朱曙光
编辑：俞霙
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