草莓成为最脏水果,并连续五年蝉联榜首

如果你很喜欢吃草莓，那就要小心了，因为草莓这种水果是一种非常脏的水果。早前据美国一个“环境工作组织”研究发现，在众多果蔬汁中，草莓的农药残留是最多的，中药种类也多，有些用于检测的草莓，所含的农药种类多达十种，更有甚者多达22种。

由于草莓中的农药残留以及灰尘等等，比其他果蔬都多，所以草莓也因此成为了“最脏水果”的第一名，而且连续五年蝉联榜首了。那如此脏的草莓还能吃吗？草莓是一种常见的多年生草本植物，其果实通常在每年的二月，三月成熟，素有“春季第一果”之称。

成熟后的草莓果实鲜艳诱人，口感酸酸甜甜，外加富含营养，深受男女老少喜欢，所以每到草莓成熟的季节。大家都爱买草莓吃，或者亲自到草莓园采摘，然而这几年草莓被评为“最脏水果”之后，很多人都开始有所顾忌了，对草莓的喜爱也有所收敛了，甚至有的家长还不让孩子吃。

但其实很多农作物在生长期，为了预防病虫害，都免不了要喷洒一些农药的，而草莓是一种更娇弱的水果，抗虫害能力比较弱，更容易感染虫害，从而出现坏果，烂果的现象。所以免不了要喷洒农药预防虫害，不然的话，草莓的产量会很低，而且产出来的草莓品相差，也会遭到消费者嫌弃。

所以草莓能够顺利长大成熟，果农都会在生长过程中，喷洒一些抗虫害的农药。在这种情况下，你想在市面买到不打农药的草莓，几乎不可能，除非你自己种，由于草莓表面坑坑洼洼的作业，喷洒农药之后确实容易有残留。平时的灰尘也会堆积在坑洼的地方，看起来是有点脏。

但大家也不用太过担心，因为包括草莓在内的水果，以及其他果蔬想要上市，他们的农药残留量，都是不能超过国家规定标准的，而且食品类的果蔬，在种植过程中不能投放剧毒，或是高毒农药，所以草莓在进入菜市、水果批发市场，以及超市之前，都要经过检测的，符合标准的才能进入市场。

这些符合标准的草莓，我们正常使用并不会有危害。还有草莓在冲洗时，其表面的农药残留，也会被冲走绝大部分。若是大家实在担心的话，在清洗草莓时可以用盐水浸泡一小会，据说这样能将草莓上的农药浸泡出来，浸泡过盐水的草莓，再用干净的水清洗干净即可。

至于草莓成为“最脏水果”的检测，也有相关专家指出，做这项检测的组织。更多是借用其他机构的农药残留数据，其中的权威性还有待考证，我们还不能以此来评判草莓的安全性。所以对于草莓，大家还是该吃就吃，不过吃之前建议还是要清洗干净，毕竟上面堆积的灰尘还是比较多的，直接吃不卫生。

还有就是草莓不建议一次性买太多，草莓是一种储存期比较短的水果，不及时吃完就会坏掉，如此一来浪费时不说，还浪费钱。今天的分享到这里就结束了，对此大家有什么不同看法的话，欢迎在评论区留言讨论。