珍选草莓吃草莓对身体有什么好处

 

草莓又叫红莓,色泽鲜艳,肉嫩多汁,酸甜可口,还有其他水果没有的宜人果香,是难得的色、香、味俱佳的水果,颇受人们喜爱。

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草莓的营养价值

草莓外观呈心形,鲜美多汁,颜色红艳,香味浓郁,是深受大众喜爱的水果之一,也常被誉为「果中皇后」。

草莓营养价值很高,富含维生素C、膳食纤维、果糖、氨基酸、蔗糖、维生素E、维生素A、蛋白质、胡萝卜素、B族维生素、果胶、花青素及钙、钾、镁、钠、铁、锌等微量元素。草莓中的维生素C含量尤其高,每g草莓就含维C60毫克,另外还有含有苹果酸、水杨酸、柠檬酸等多种有机酸,具有生津开胃、润肺止渴、利尿解暑、清热明目的功效。

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草莓的功效

1、草莓中所含有的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。

2、草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅大便。预防痔疮、肠癌的发生。

3、草莓里面含有丰富的铁质,可以有效的预防贫血和肠胃方面的疾病。

4、草莓对防治心脑血管和冠心病有很明显的效果。

5、草莓有很好的解毒作用,可以有效的清除人体内的一些有毒物质。

6、草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。

7、草莓有保护视力和养颜美容的功效。

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草莓的抗癌作用

草莓的抗癌作用明显,特别是在喉癌方面有很好的疗效。用草莓克,洗净炸汁,然后缓慢咽下,有清热解毒的作用,可以缓解喉癌的症状。

另外,对于一些有咳嗽症状的患者,常食用鲜草莓汁也可以清肺止咳。

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食用草莓的注意事项

草莓里面含有很高的钙质,钙质会加重人体病情,所以有肾结石、尿结石的人群要少吃草莓,肠胃功能不够好的人要少吃草莓,因为草莓会引起消化系统的紊乱。

风热感冒和咽喉肿痛的人可以多吃草莓。

癌症,特别是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者可以多食用草莓,可以有效的抑制癌细胞的生长。

草莓的味道鲜美,但是切记,变质的草莓不可以食用,会有中毒的风险。

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