手把手教您制作quot草莓冻芝士蛋糕

请点开视频观看教程▼~

小果精心为果粉们准备了

草莓樱桃冻芝士蛋糕

制作教程

简单好学，也不需要烤箱

清甜的味道和

芝士蛋糕特有的口感

真是让人入口难忘呢~

小果亲尝，绝对值得一试哦~

具体教程如下图所示▼

准备以上材料

1.将克饼干捣碎，加入66克融化的黄油搅拌均匀

2.做好的蛋糕底放入

8寸的模具中，压平整

3.草莓切半，沿着模具贴一圈，

放入冷藏20分钟

4.将吉利丁片放入冷水中泡好备用

5.将克奶油奶酪，

克酸奶混合并搅拌均匀

6.将克细砂糖，克鲜奶油，

及浸泡过的13g吉利丁片倒入锅中加热，边加热边搅拌

7.加热好的混合物分2次倒入

刚才搅拌好的奶油奶酪中，搅拌均匀

8.混合物倒入蛋糕模具中

放入冷藏

9.将30g白砂糖加入打碎的樱桃中熬成樱桃酱

10.将浸泡过的10g吉利丁片

加入80ml水中，边加热边搅拌

11.将煮好的吉利丁片水

倒入樱桃酱搅拌均匀

12.倒入蛋糕模具中，

放入冰箱冷藏4小时以上，

美味的芝士蛋糕就完成啦~~

欢迎大家将自己制作的成品

返图给小果哦~

或者在微博上

让更多人看到您的作品吧！！

果粉儿刘女士作品返图

超美味道也超棒的吧~~

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