绥化人注意这五种草莓会危害肾脏千万
现在正是草莓上市的时候,又红又大娇艳欲滴的草莓常常让人禁不住诱惑,殊不知,这些“秀色可餐”的草莓有些是人为加工过的,吃了会对身体造成伤害!尤其对于患有或轻或重肾脏疾病的人来说,这种加工过的草莓给肾脏增加负担,使病情加重。
医院
上周末,李女士在下班回婆家吃饭的路上看见卖草莓的小贩还不停吆喝“新鲜草莓便宜卖了,十元两斤”。李女士心想每周回婆家一次总不能每次都空着手,买点草莓回去顺便敬老,于是一下子买了四斤。
晚饭后李女士年迈的公公患有慢性肾炎多年,长期吃药治疗,看到新鲜的草莓胃口不错,一个人吃了大半。一家人其乐融融度过了一个美好周末。好景不长,第二天大早,电话那头就让她医院,其老公公因吃草莓,导致肾病发作,被收治住院了。
原来是残留膨大剂伤肾
据该院肾内科曹长春主任介绍,草莓含有丰富的维生素和矿物质,还含有葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、核黄素等。这些营养素对儿童的生长发育有很好的促进作用,对老年人的健康亦很有益。但是有些果农为牟取暴利,在种植过程中乱用膨大剂,增进果实的细胞分裂和体积增大达到增产的目的,使得有些草莓个头很大、颜色佳,甚至有些还长得奇形怪状的,消费者一旦吃了膨大剂残留量大的草莓,会对健康造成很大的损伤。尤其是肾病患者,更应当避免过多食用。
用了膨大剂让草莓体积增大,色泽艳如何辨识打了激素的草莓。如果这样的草莓让孩子吃到,更是危害很大。所以小编下面给大家介绍一些草莓的辨识方法:
如何辨识打了激素的草莓
1、左边两颗我们经常见到这样的,形状不规则,但是可能特别答,这种就是过量使用激素的草莓,果面凹凸不平,果形不整。右边两颗就是自然生长的草莓了,正常的草莓是呈圆锥形或长圆锥形。所以买草莓要买这种小圆锥型的!!
2、左边两颗过量使用激素的草莓靠近把儿的地方是白色的,(我怎么觉得平时吃到的多是这样的,杯具!!)这些草莓上色不均匀,光泽度差,果柄处颜色发青发白,其实就是催大的果实。而右边两颗自然生长的草莓颜色均匀、红艳,光洁度好,一看就很有食欲,而且这种圆锥型的小草莓都很香的,那种催熟的草莓香味很淡,不知道大家有没有发现过!
3、左边4块就是使用了过量激素催大的草莓,对比来看,这种草莓空腔现象比较多、空腔大,果肉颜色发白,上色很差。右边4块自然生长的草莓一看就知道果肉饱满,几乎没有空心的.
五种草莓不要买
首先,形状奇怪的不要
看品种。个头大的草莓多呈圆锥形,如果形状太奇怪就要谨慎。
其次,颜色不均匀的不要买
激素草莓上色不均匀、光泽度差,而且在底部果柄处,颜色青红分明。
第三,表面颗粒太红的不要买
正常草莓表面的芝麻粒(种子)是金黄色的。如果像下面这个连芝麻粒都是红艳艳的,就要警惕了。
第四,果肉空腔的不要买
正常草莓果肉鲜红,很少空腔。激素草莓轻易就能掰开,果肉颜色发白,空腔较多。
第五,闻着不香的不要买
正常草莓甜度高且甜味分布均匀。激素草莓吃起来寡淡无味、闻着不香。
有了这个秘笈就再也不担心吃到激素草莓了。
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