甜品制作简单易上手的草莓慕斯蛋糕

　甜品制作蛋糕

每个女生总得会点什么比如化妆，

衣服穿搭，

然而我神马都不会，

只会偶尔做个甜点…

前言

对于做甜点这块呢，我又说不上太多，因为寒假刚刚开始做甜点的历程，好吧，插播一句，本来前几天想去买粉底，结果一个阿姨郑重其事的告诉我，粉底对皮肤特别特别不好，so...我对化妆历程又告别一段落，继续我的黑黑皮肤历程，心累…口红??都涂不好的我………还是继续做我的甜点吧??

简单介绍

今天要给大家推送的是草莓??慕斯蛋糕??，做起来不需要烤箱哦(当然你想用烤箱也没人拦着你??)这款蛋糕特别适合给家人做，送给朋友也绝对大气??，so…先上个图片吧??

做这款蛋糕需要什么呢？如下图??

具体呢很简单都是平时能买到的

（草莓吉利丁片白砂糖奶油蛋糕坯子冰水）

1将蛋糕胚放入磨具中，将草莓洗干净去蒂切半，如图摆放完美??

2吉利丁片用凉水泡软，然后挤干水分后隔水融化。

(千万记住隔热水啊)

3将草莓??打成泥并且将草莓泥与吉利丁片放在一起搅拌均匀！

4淡奶油加糖打发七分发并且与草莓泥混合。(小伙伴们注意啦，用打发器打发的时候千万别打发过大，我有一次就打发成了裱花用的程度了，因为第一次用雀巢奶油不太适应??，还有加糖之后一定要舔一舔奶油，不要太甜也不能没味道??)

5将一半的草莓慕斯液倒入模具中，再放上草莓块根据自己喜好也可以放入别的水果，小编我就在中间放了自己做的草莓酱，还放了蓝莓粒(?ω*?)

6再倒上另一半草莓慕斯液，这里呢如果喜欢蛋糕胚的人可以再放上一片蛋糕胚，这样也方便之后的裱花历程??最后放入冰箱冷藏5个小时??5个小时后就可以脱模啦?脱模可以用吹风机在磨具外面扫一圈方便脱模(?????)っ

7根据自己的爱好可以裱花一圈，可以做个镜面都可以，随意发挥啦(小编我是先做个镜面然后又裱花一圈，如果大家想知道镜面怎么做，奶油怎么打发可以在后台留言，我为大家解答??)

嘻嘻学会

了

吗

？

小编是FF的好盆友

如果你哪地方不懂