农村这种野草莓,大人小孩都爱吃,营养
农村是众多灵性生物聚集的宝地。在过去,农村的很多水果都很少自己种植,因为在山的那一头就有着漫山遍野的野果。农村的小孩就像是天地间的精灵,他们一路奔跑,终于到达了属于他们的目的地。映入他们眼帘的往往是“长相清纯”,鲜翠欲滴的野果。这些孩子会争抢的爬到树上,在树上先把自己的肚子吃的滚圆滚圆的,再用自己的衣服包回去给爹娘吃。别以为上树只是男孩子的专利,女孩子在爬树上是丝毫不输给男孩子的。在农村长也有这样一种外形非常像草莓的水果,是农村小孩非常爱吃的一种水果,它就是——覆盆子。
覆盆子是一种小灌木,高度在一二米之间,它的枝一般为褐色或者红褐色。植株的枝干部位有一些倒着生长的钩刺。覆盆子的果实很像是草莓,也是一种水果,所以它也被叫做“野草莓”。它的果实就像是一个个泡泡聚集在一起,福建人也叫这种果子为“泡泡”。其近球形,汁水非常多,呈现红色或者橙黄色。覆盆子结果的时间在8-9月份,它们习惯生长在山地的杂木林子边、灌木丛或者是荒野之中,在我国的大部分地区都有分布。
覆盆子口感独特,其中含有非常充足的维生素和矿物质营养元素。因为农村人在吃饭的时候很难真正去考虑食物的营养搭配,所以很多中年以上的农村人的心脑血管疾病比较高发。长期食用可以有效地保护心脏,还可以预防高血压。不过有些人在吃过这种野果的时候会产生轻微的腹泻,脾胃虚寒的人群要小心食用。覆盆子也是一种药用植物,它的干燥果实是一味非常有名的中药。它的性味甘、酸、温,可以进入人体的肝经、肾经和膀胱经。所以覆盆子有着养肝明目和固精补肾的作用,很适合遗精滑精、尿频遗尿以及阳痿早泄的人群使用。
这种野果虽然很好吃,也有很多野生的,不过很少有种植它的。因此在市面上是很难见到卖覆盆子的,城里人也很难吃到这种鲜美的果子。所以农村朋友们实在太有口福了,能长期见到这种食用价值和药用价值都很高的美味野果。
各位朋友,你吃过覆盆子吗?你喜欢它的味道吗?你们一般在什么季节会去摘覆盆子呢?欢迎留言分享。
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