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它是女人的“护身符”，失眠多梦多吃，常吃皮肤细嫩，静心安神。《红楼梦》里有这样一句话：“女儿是水做的骨肉，男人是泥做的骨肉”。这简单的一句话就把女儿娇滴滴、水灵灵的形象形容的淋漓尽致。的确，相较而言女性的皮肤更加细嫩，相应的在护养上也花费更多的心思。现在科技发达了，许多女性想要通过各种保养品、化妆品来留住青春，可真要说起来，最健康的方法还是食补，由内而外的保护滋养自己的皮肤。它就是百合，是女人的“护身符”，常吃睡得香，还对皮肤好，养阴润肺，清心安神，是不可多得的食补佳品。
配料：
大米50克、冻干草莓片15克、莲子30克、干百合20克、冰糖20克
烹饪步骤：
1.干百合冷水提前浸泡半小时。
2.大米洗净后放入冰箱冷冻一夜，砂锅水沸后下入大米。3.下入莲子。
4.用汤勺贴锅底搅拌，防止糊锅，大火煮开后改小火慢煮。
5.粥煮至米粒膨胀后放入百合、冰糖，小火继续煮15分钟。
6.煮至米粒软烂，汤汁粘稠即可关火。
7.冻干草莓片稍微掰碎一些，放入粥里，搅拌均匀即可。
8.尝尝吧！
烹饪小贴士：
1、百合，干燥肉质鳞叶。味甘，性寒。归心、肺经，具有养阴润肺，清心安神之功效。常用于阴虚燥咳，劳嗽咳血，虚烦惊悸，失眠多梦，精神恍惚，它还有良好的止咳作用，并可以增加肺脏内血液的灌流量，改善肺部功能。2、百合具有很高的营养价值，含有蛋白质、维生素B、维生素C等营养元素，百合的制作方法也有很多，不仅可以做菜入饭，还能炒、煎、烧、蒸、煮，能够做出30多种菜肴，其中最为著名的有百合雪莲、蜜饯百合、糖水百合，常用的百合药膳有蜜煎百合、百合香米粥、百合党参猪肺汤、百合鸡子汤、百合煨肉等等。
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