哪种水果营养价值高最值得买万万没想到,

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那么,吃了这么多水果,

你知道哪些水果的营养价值更高吗?01

水果中富含的膳食纤维排名

每g水果中膳食纤维的含量(g)从高到低排名前十的为:

榜单

◆1◆

鲜枣(黑枣):10.6g

◆2◆

樱桃(野,白刺):7.9g

◆3◆

梨(库尔勒香梨):6.7g

◆4◆

苹果(红玉):4.7g

◆5◆

香蕉(芭蕉):3.1g

◆6◆

桃(蒲桃):2.8g

◆7◆

猕猴桃:2.6g

◆8◆

山竹:1.5g

◆9◆

菠萝:1.4g

◆10◆

草莓:1.1g

数据来源:《中国食物数据库》第六版第一册(杨月欣主编);图源:图虫

02

水果中富含的维生素C排名

每g水果中维生素C的含量(mg)从高到低排名前十的为:

榜单

◆1◆

枣(黑枣):mg

◆2◆

鲜枣:mg

◆3◆

猕猴桃:62mg

◆4◆

草莓:47mg

◆5◆

荔枝:41mg

◆6◆

橘子:35mg

◆7◆

橙子:33mg

◆8◆

葡萄:25mg

◆9◆

桃:25mg

◆10◆

柠檬:22mg

数据来源:《中国食物数据库》第六版第一册(杨月欣主编);图源:图虫

03

水果中富含的胡萝卜素排名

每克水果中胡萝卜素的含量(μg)从高到低排名前十的为:

榜单

◆1◆

早橘:μg

◆2◆

四川红橘:μg

◆3◆

芒果:μg

◆4◆

蜜橘:μg

◆5◆

哈密瓜:μg

◆6◆

木瓜:μg

◆7◆

福橘:μg

◆8◆

西瓜:μg

◆9◆

杏:μg

◆10◆

柿子:μg

数据来源:《中国食物数据库》第六版第一册(杨月欣主编);图源:图虫

04水果中富含的碳水化合物排名

每g水果中碳水化合物的含量(g)从高到低排名前十的为:

榜单

◆1◆

鲜枣:30.5g

◆2◆

芭蕉:28.9g

◆3◆

香蕉:20.8g

◆4◆

苹果:13.7g

◆5◆

石榴:18.5g

◆6◆

柿子:18.5g

◆7◆

雪梨:20.2g

◆8◆

猕猴桃:18.5g

◆10◆

菠萝:18.8g

数据来源:《中国食物数据库》第六版第一册(杨月欣主编);图源:图虫

05

水果中富含的热量排名

每g水果中热量的含量(kcal)从高到低排名前十的为:

榜单

◆1◆

鲜枣:kcal

◆2◆

芭蕉:kcal

◆3◆

香蕉:86kcal

◆4◆

荔枝:71kcal

◆5◆

石榴:72kcal

◆6◆

柿子:74kcal

◆7◆

猕猴桃:61kcal

◆8◆

苹果:53kcal

◆9◆

菠萝:44kcal

◆10◆

香梨:42kcal

数据来源:《中国食物数据库》第六版第一册(杨月欣主编);图源:图虫

06

哪种水果的性价比最高?

从以上各类水果营养素和能量排名中,可以很容易的分辨出:

鲜枣

鲜枣的膳食纤维和维生素C最高,但它的含糖量和热量却不低。

加之它在一年中更长的时间是以干枣出现,糖分会更加聚积,似乎不适合一直减肥和需要控制血糖的很多人。

柑橘类

柑橘类水果的维生素C、膳食纤维,特别是胡萝卜素含量很高。

香梨和苹果

在全国各地四季都能买到的香梨的性价比和柑橘类水果也有得一拼,当然还有苹果。

可以说,橘类、香梨和苹果三种水果在全国各地的价格都是绝大多数人能接受的。

买它就对了!

摘自科普中国

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